Lakseoppdretter Mowi hadde onsdag offisiell åpning av sin nye fabrikk på Jønsøya på Hitra.

Fabrikken består av et kombinert slakteri og foredlingsanlegg, og har et areal på 17.500 kvadratmeter. Den årlige slaktekapasitet er på 100.000 tonn laks, opplyser Mowi i et LinkedIn-innlegg. 

Fabrikken startet prøveproduksjon allerede i januar, og har fulgt opptrappingsplanen nøye. 

– Vi bestemte tidlig at den første laksen skulle gå gjennom det nye anlegget den 8. januar 2024, og den planen greide vi å holde, sier Kolbjørn Jektvik i Mowi-Magasinet.

Fabrikken har allerede passert det som har vært dagsvolumet for produksjon på den gamle fabrikken på Ulvan.