– Vi har ikke et ønske om å bli størst mulig
Til tross for at det lages ost i verdensklasse her til lands, står utenlandske oster for en stor del av osteomsetningen. Som MatvareWatch tidligere har skrevet, importeres det hvert eneste år oster til svimlende summer. Det gjelder også i kategorien blåmuggost; i løpet av årets tre første måneder er det importert blåmuggost til en verdi av nesten 29 millioner kroner, viser importstatistikk fra Statistisk Sentralbyrå (SSB).
Les hele artikkelen
Få tilgang i 14 dager gratis. Det krever ikke kredittkort, og det vil ikke gå over til et betalt abonnement etter endt prøveperiode.
Dette er inkludert i ditt prøveabonnement:
Få ubegrenset tilgang til MatvareWatch for 1720 kr per kvartal
Start abonnementet ditt herFå ubegrenset tilgang for deg og dine kolleger
Start en gratis prøveperiode for bedriften i dagRelaterte artikler
– Fullt mulig å ta markedsandeler fra importert ost
For abonnenter
Økende etterspørsel: – Kan bli mangel på melk i 2025
For abonnenter