Høyere priser på korn og meieriprodukter var større enn nedgangen i prisene på sukker og vegetabilske oljer, hvilket førte til at matprisene totalt steg, viser indeksen.

MatvareWatch har tidligere dekt stigningen av forskjellige råvarepriser, som kakao og appelsiner.

FNs mat- og landbruksorganisasjons (FAO) prisindeks, som overvåker de mest omsatte matvarene på det globale markedet, var i gjennomsnitt 120,4 poeng i mai, opp 0,9 prosent fra aprilnivået.